Умами (2022) фильм смотреть онлайн

Знаменитый французский шеф-повар, устав от привычных кулинарных горизонтов, внезапно оставляет свою процветающую карьеру и отправляется в Японию. Его цель — раскрыть тайну умами, того неуловимого пятого вкуса, который долгие годы не давал ему покоя. В этом необычном путешествии он рассчитывает на помощь старого друга, с которым когда-то делил кухню в молодости.

Теперь этот друг стал признанным мастером традиционной японской кухни, глубоко постигшим ее философию и секреты. Вместе они отправляются в гастрономическое паломничество по Японии, изучая местные ингредиенты и техники, чтобы разгадать многовековую загадку умами. Эта встреча станет для них не только воссоединением после многих лет разлуки, но и уникальной возможностью объединить две великие кулинарные традиции в поисках вкусовой гармонии.